西梅和李子的区别,原来我们都搞错了
很多人傻傻的分不清西梅和离子的区别 , 其实这是两种完全不同的水果 , 不仅外形不一样 , 味道也完全不同 , 含有的营养物质也有区别 , 今天了解之后就不要再搞错了 。
【西梅和李子的区别,原来我们都搞错了】1、西梅 , 来自智利 , 也称为智利西梅 。形如杏梅 。西梅含有丰富的维生素A及纤维素 , 同时兼含铁和钾等矿物质 , 却不含脂肪和胆固醇 。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾 , 强身健骨 , 可使小孩增加各种维生素 。西梅芳香甜美 , 口感润滑 。当作为配料时 , 具有甘草的芳香 , 是现代人健康饮食的佳品 。西梅不只是一种零食 , 它和各种原料相配 , 可做成各种美味食品 。西梅不但能当零食吃 , 还可入菜 。无论用来做沙拉、糕点 , 还是主食、配料 , 都非常合适 。西梅的加工产品也很多 , 如西梅干、西梅汁、西梅糕等 , 随身携带 , 既可以饱口福 , 又对健康有利 。
2、李子(PrunussalicinaLindl.) , 是蔷薇科李属植物 , 别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子 。其果实7~8月间成熟 , 饱满圆润 , 玲珑剔透 , 形态美艳 , 口味甘甜 , 是人们最喜欢的水果之一 。世界各地广泛栽培 。
3、李子味酸 , 能促进胃酸和胃消化酶的分泌 , 并能促进胃肠蠕动 , 因而有改善食欲 , 促进消化的作用 , 尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效 。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸 , 有利尿消肿的作用 , 对肝硬化有辅助治疗效果 。
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