巧克力味 麻薯面包
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麻薯面包(巧克力味) 所需材料
- 麻薯预拌粉200克
- 蛋液65克
- 黄油40克
- 奶粉5克
- 盐2克
- 巧克力豆15克
- 水70克
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1 准备食材 。麻薯预拌粉和盐、奶粉混合
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2 除黄油和巧克力豆外,所有材料混合揉成团,会有一点粘手,持续揉两分钟
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3 加入软化好的黄油,揉匀 。加入黄油后面团就完全不粘手了,比较有弹性
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4 加入巧克力豆揉匀
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5 【巧克力味 麻薯面包】分割18—20克每份,滚圆,放入烤盘
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