大量洋葱怎么储存

秋季是洋葱大量上市的季节 , 很多种植户家里都储存了大量洋葱 , 如果应季上市 , 洋葱售价不高 , 想要洋葱卖一个好价钱 , 就需要做好贮藏工作 , 那么大量洋葱怎么储存呢?

大量洋葱怎么储存

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1、堆藏法:找一些稻草铺在地上 , 把晒好洋葱放在上面 , 在干燥通风的空房间里储藏 , 交错堆放 , 不要剪掉洋葱地上干枯部分 。可以堆上几层 , 最上面要盖上席子 , 保温 。低温就要加盖稻草 , 高温要通风 , 冬季之前可以先在室外储藏 , 入冬就移进室内 。
2、垛藏法:使用垛藏储存洋葱时一定要先选择一个排水条件好、土壤干燥、地势较高的场地 , 然后可以在地面上铺上一层厚厚的秸秆 , 垫上一些枕木 。再把洋葱交错摆放 , 码成一个高1.5米 , 宽1.5-2米 , 长5-6米的小方垛 , 之后将垛顶盖上3-4层的草席 , 外面一定要加上一层防水布或油毡 , 再使用绳子绑紧 , 最后用泥土封严藏垛 。
3、筐藏法:采收洋葱时带叶采收 , 洋葱采收后一捆捆扎成垛 , 然后把茎朝上 , 叶朝下 , 放在通风好、阴凉的地方晾干 , 鳞茎干后 , 去掉叶子 , 放进篮筐里再收到地窖储藏保鲜 , 地窖低温比较能抑制呼吸作用 。
4、挂藏法:将采收晾晒之后的洋葱利用细绳将其穿起来编成辫子似的形状 。然后在室内用竹木搭起一个横架 , 再将洋葱直接挂在横架上 。这样有利于贮藏时的通风 , 并且便于检查 , 能够减少腐烂情况 。
5、冷库储藏法:在储藏前一定要挑选干净、新鲜、无破损的烟囱 , 然后在8月下旬洋葱脱离休眠之前统一放到冷库 , 然后再把冷藏室温度恒定为0°C , 这样就能长期进行储藏 。但是使用这种方法一定要注意冷藏室内的湿度 , 以免湿度过高导致洋葱腐烂 。
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