花生米最好的做法是什么
花生米是生活中最普通的一种食材 ， 一年四季可以供人类食用 ， 它既可以生吃 ， 也能煮制或者炸制后再吃 ， 那么花生米最好的做法是什么呢？怎么制作花生米能让它口感好 ， 而且营养价值还出色呢？下面我这个美食爱好者 ， 就来具体告诉你们 。
【花生米最好的做法是什么】
文章插图
花生米最好的做法是什么五香花生米
1、五香花生米是平时吃花生米时 ， 最好的做法之一 ， 制作时只需要准备适量的花生米和花椒、八角以及小茴香和盐等调味料与适量的清水就可以 。
2、把准备的花生米提前放在清水中浸泡五六个小时 ， 取出以后洗净 ， 然后放在锅中加入清水和调味料 ， 开火煮制 ， 烧开以后再煮制十五分钟即可 。这种五香花生是最能保持花生米原滋味的一种食用方法 。
老醋花生
1、老醋花生也是吃花生米的最好做法 ， 它做好以后酸甜可口 ， 而且还会去掉炸制花生的油腻 。制作老醋花生时 ， 需要准备四百克花生米 ， 半个洋葱和半个青椒 ， 以及适量的香醋、生抽和白糖 。
2、把锅中放油接着把花生米放入到锅中 ， 慢慢的炸制 ， 在花生米七分熟时 ， 把花生米取出装盘 ， 然后把锅中的油取出一些 。
3、锅中留少量的底油 ， 把加热以后放入生抽和香醋以及白糖 ， 炒成料汁 ， 浇在炸好的花生米上面 ， 然后再把青椒和洋葱切成小丁 ， 也放在花生米中 ， 调匀以后即可装盘上桌 。
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