蒸小面包的做法 蒸小面包的方法
1、大碗里打入四个鸡蛋，放4克酵母粉，60克白糖 。
2、搅拌均匀后倒入200克面粉 。
3、用筷子搅拌成絮状后倒入25克油 。
4、和成光滑的面团，盖上保鲜膜进行醒发 。
5、醒发好了，面起的很大 。
6、揉面排气，要多揉一会儿，揉大概有十分钟，揉成光滑的面团，分成五个小剂子，把小剂子揉光滑 。
【蒸小面包的做法 蒸小面包的方法】7、拿一个小剂子擀成片，撒上葡萄干，从一头卷起来 。
8、再次把面擀成条，抹上豆沙馅，抹匀，再从一头卷起来 。
9、把盆子里面抹上油，分别把做好的剂子放到认里，再次醒发 。
10、醒发到两倍大时，刷上蛋黄，撒上芝麻 。
11、盖上保鲜膜，保鲜膜上扎点小洞，锅中水开，盖上盖子，蒸45分钟 。
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 食用菌草菇的营养价值
- 教你80个法国菜
- 大学生网上兼职,大学生有哪些可以做的兼职？
- 素昧平生的意思 素昧平生的释义
- 丹东旅游网,10月丹东有什么好玩的？
- 原神振晶的研究最后一关怎么玩 原神振晶的研究第六关玩法
- 买回来的铁线莲小苗怎么养护? 养护铁线莲小苗
- 乌龙茶减肥的原理及喝法
- 海藻面膜的功效和作用是什么
- 万古长青的意思 万古长青的解释