苦丁茶是中国的一种传统的纯天然保健饮料佳品 ， 来源于冬青科植物大叶冬青的叶 。生于山坡、竹林、灌木丛中 。分布于长江下游各省及福建、海南等地 ， 药用效果很明显 ， 那苦丁茶是什么茶大家知道吗？不知道的话下面小编就给大家介绍一下吧！苦丁茶属于花草茶?苦丁茶中国古书多称之为“皋卢茶” ， 被奉为药、饮兼用的佳品 ， 苦丁茶至今已有2000多年的饮用历史 。东汉《桐君录》记载：“南方有瓜卢木(皋芦) ， 亦似茗 ， 至苦涩 ， 取火屑 ， 茶饮 。而交广(两广和越南一带)最重 。”虽然都被称为茶 ， 但苦丁茶和茶是完全不同的两类植物加工而成的 。苦丁茶由冬青属的乔木大叶冬青Ilexlatifolia的新鲜嫩叶制成 。它的植株株型优美 ， 也是优秀的庭园绿化树种 。苦丁茶茶的特征?苦丁茶的叶生于1-3年生的枝上 ， 叶片厚革质 ， 长圆形或卵状长圆形 ， 边缘有疏锯齿 。光泽的叶面深绿色 ， 背面淡绿色 。聚伞花序组成的假圆锥花序生于二年生的枝叶腋 ， 无总梗 。花淡黄绿色 。果球形直径约7毫米 ， 成熟时红色 。?苦丁茶入口虽苦 ， 不过回甘的口感却让许多人感觉舒畅 。苦丁茶曾作为宫廷贡品 ， 据传北宋年间 ， 有广西屁精一枚向仁宗进贡苦丁茶 ， 仁宗饮用后 ， 觉得此茶先苦后甘 ， 提神舒心 ， 健胃消滞 ， 通肠利便 ， 心里一高兴便要求年年进贡 。而上贡的屁精受封后 ， 十分高兴 ， 更积极地进贡苦丁茶了 。鸦片战争前后英国人也曾赶过喝苦丁茶的时髦 ， 曾在广州沙面十三行租界设点收购苦丁茶 ， “换谷三十担 ， 值银六十两” ， 所以曾有人写下“片片新芽片片金”诗句 。?苦丁茶的种类?苦丁茶有大叶苦丁和小叶苦丁之分 ， 大叶苦丁主要产在广东、福建、海南等地；小叶苦丁主要产自四川（也称青山绿水） 。苦丁茶是天然保健饮品 ， 性大寒 ， 茶味苦而后甘凉 ， 具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效 。虚寒体质的人 ， 经期女性和产妇、肠胃不好的人不适宜饮用 。冲泡时 ， 大叶苦丁放一个即可；小叶苦丁可放3克左右 ， 宜少不宜多 。苦丁茶的营养成分?苦丁茶俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶 ， 主要分布在广东、福建等地 ， 中国古书多称之为皋卢茶 ， 为药、饮兼用之名贵保健珍品 ， 已有2000多年的饮用历史 ， 是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品 。?苦丁茶的功效?1、减肥?苦丁味苦、甘、无毒 。其最重要的作用是清除体内垃圾、毒素 。明代医学家李时珍《本草纲目》就有记载：“苦、平、无毒、南人取作茗 ， 煮饮 ， 止渴明目 ， 消炎利便、通肠” 。苦丁茶能明显降低高血脂症患者的血清总胆固醇、甘油三脂及低密度蛋白 ， 具有消炎利便、减肥瘦身的确切功效 。?2、抗氧化、抗病毒?冬青属苦丁茶(Ilex)的主要天然化学成分为绿源酸、黄酮类和乌苏酸 。?绿源酸在国际上被公认为具有广泛的生物活性 ， 可有效清除体内自由基 ， 有抗氧化作用、抗病毒作用;对维持机体细胞正常的结构和功能 ， 防止和延缓肿瘤、突变和衰变等现象的发生具有重要的作用 。?6、治秋痒?苦丁茶鲜叶300克或干叶60克 ， 加入清水5千克与食盐30克 ， 煎煮30分钟出味后 ， 捞去茶叶 ， 再加入约10千克清水搅均匀 ， 水温适宜后洗澡 ， 治秋季瘙痒 ， 效果较好 。?4、降肝火?肝火旺盛者一般都有急躁易怒、头晕胀痛、面红目赤、口苦口干、耳鸣耳聋、失眠或噩梦纷纭、小便短黄等症状 ， 中医叫“肝火上炎” 。有这些症状时可用苦丁茶泡水喝 。由于苦丁茶属寒 ， 无症状时及虚寒者不建议饮用 。综上所得 ， 丁茶又名皋卢、瓜卢 ， 是一种纯天然绿色饮品 ， 不是我们传统意义上所说的茶了 ， 确切地说是中药 ， 也就是所谓的花草茶 ， 内含有很多的营养成分 ， 适宜饮用好处非常的多！是非常值得品鉴的！
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