蒲公英巧克力怎么做 自制蒲公英空气巧克力做法教程
以前就只知道蒲公英是一种药用价值很高的药材 , 只可以用来泡水喝或者做菜吃 , 今天发现原来蒲公英还可用做甜品吃 , 如好吃蒲公英巧克力 。蒲公英巧克力一款非常适合午后来吃的甜品 , 口感非常的好吃 , 像牛奶一般的丝滑香浓 , 味道苦苦的好有味 。那我们要如何来做这蒲公英巧克力 , 这种自制蒲公英巧克力的做法教程是怎样的 。
自制蒲公英空气巧克力做法教程1、自作方法一准备食材:抹茶粉、蒲公英粉末、巧克力、奶油、芝士、白糖、纸杯子等原材料 。我们这种做法是一般家里常自作的一种做法 , 不比那些好利来的蒲公英空气巧克力口感差 , 这种方法自制出来会比较新鲜浓厚 , 可能会有些苦 。
2、自作方法二
我们先把奶油用打蛋器给打散发 , 加入白糖一起打发 , 加入少量的蒲公英粉和巧克力一起搅拌好 , 调制成糊状 , 再把这些半成品放入小小的纸杯中 , 注意不要到太满了 , 三分之二就好 , 接下来就要开始烘焙烤了 。
3、自作方法三
【蒲公英巧克力怎么做 自制蒲公英空气巧克力做法教程】把装好的蒲公英巧克力纸杯放入烤箱或者特百惠的汤锅中 , 我们那一般是用电磁炉和汤锅做的 , 电磁炉的火一般开500度 , 时间是25分钟 , 方法很简单只需要把配好的蒲公英巧克力纸杯放入锅中 , 静静的等待半个小时就可以了 。
4、自制方法四
为什么是半个小时 , 刚才不是说烤25分钟的嘛 , 因为25分钟之后一定要关火 , 然后再撒上抹茶粉和芝士在最上面 , 再保温闷个5分钟 。最后一步完成后 , 就可以打开盖子 , 哇香香喷喷蒲公英巧克力就做好了 , 咬上一口 , 口感非常的丝滑好吃 , 好吃到爆 。
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