韩国料理特色
不仅好吃而且好看~~~因为配菜很多啦~~
菜样式且少~~~
每餐汤是必不可少的~大酱汤 , 海带汤 , 牛肉汤
泡菜餐餐必备~~
韩国料理很讲究荤素搭配 , 即使吃烤肉也会用生菜包着吃 , 因为烧烤容易致癌也会包进蒜片(同时可以去油腻)~~
总体来讲韩国料理的营养价值比较高 , 中国菜用炒有时会破坏事物的营养成分 。
但是口味上比较起来 , 只有烤肉是我很喜欢的 。
还是比较爱吃中国菜 。
我是做韩国料理 , 针对韩国人的 , 主要以炒菜为主 , 韩国料理中炒菜类 , 没个炒菜几乎都有 , 胡萝卜 , 洋葱 , 角瓜 , 大葱 , 青红椒 , 然后调料都要粗细辣椒面 , 辣椒酱 , 牛肉分 , 胡椒 , 总的来说 , 口味是甜 , 辣 。
汤类就是比较清淡 , 一般韩国人喝酒要喝汤的 ,
烤肉其实最重要的就是酱 , 只要酱调的好 , 那么烤肉滋味就好 。对于我们中国人 , 几乎都是吃烤肉的 ,
味重
拌饭 , 炒年糕 , 烤肉我最喜欢咯
去超市··有那种泡菜··说不出的感觉·
泡菜
应该是生菜的多
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