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春季吃什么食物可以补血

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一般日常生活中 ， 补血最好的是大枣、猪肝、菠菜--这些是最有益于补血的食物 。其他还有瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼虾等高蛋白食物 ， 都有益于补血 。平时要多吃猪肝 ， 红枣 ， 红小豆 ， 花生之类的补血产品 ， 如果比较严重的话就要买点营养品吃了 ， 驴胶补血颗粒是不错的！
春季补血食物
1、黑豆
中国古时向来认为吃豆有益 ， 多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑 ， 其实黑豆也可以生血 。黑豆的吃法随各人喜好 ， 如果是在产后 ， 建议用黑豆煮乌骨鸡 。
2、胡萝卜
含有很高的维生素B、C ， 同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素 ， 胡萝卜素对补血极有益 。
3、面筋
这是种民间食品 。一般的素食馆、卤味摊都有供应 ， 面筋的铁质含量相当丰富 。而补血必须先补铁 。
4、金针菜
金针菜含铁数量最大 ， 比大家熟悉的菠菜高了20倍 ， 铁质含量丰富 ， 同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素 。
5、龙眼肉
龙眼肉就是桂圆肉 ， 任何一家超市都有售 。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等 。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症 。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物 。
6、萝卜干
萝卜干本来就是有益的蔬菜 ， 它所含的维生素B极为丰富 ， 铁质含量很高 。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物 ， 它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物 。
贫血的症状表现
1、一般表现
疲乏、易倦是贫血最常见的症状 ， 贫血严重时部分患者还可出现低热 。
2、心血管系统
活动后心慌、气短最为常见 ， 部分严重贫血患者还可出现心绞痛、心力衰竭 ， 检查时可有轻度怵音 ， 下肢水肿、心电图出现改变 。
3、神经系统
头痛、头晕、目眩、耳鸣 ， 注意力不集中、失眠或晕厥 ， 严重贫血可出现神志模糊或痴呆等症状 ， 维生素B12缺乏引起的贫血常伴肢体麻木、感觉障碍等 。
4、消化系统
食欲减退、腹胀、恶心较为常见 ， 溶血性贫血患者可有黄疸和脾脏肿大 。
5、泌尿生殖系统
肾脏浓缩功能减退 ， 患者常有多尿、尿比重降低、性欲降低 ， 女性患者常有月经不规则、过多或减少 。
6、其他
【春季吃什么食物可以补血】皮肤干燥、毛发枯疏、少光泽 。

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