根据自己的体质来选择蜂蜜更健康?查看适合自己的蜂蜜?
冬季气候干燥,在这个时候喝上一杯蜂蜜水,是再美不过的事情了,不但味道甜美,还可以润燥 。但你知道蜂蜜水什么时候喝最好吗?专家告诉你,晚上喝吸收得最好 。
寒冷的冬季,蜂蜜成为被追捧的美食之一 。让我们一起来看看蜂蜜的功效吧 。长春市中心医院中医科副主任、主任医师裴智梅教授介绍说,蜂蜜对人体有益的功效非常多,它有抗菌消炎、促进组织细胞再生的作用,优质的蜂蜜可以在室温下存放数年,并且不会腐败,这足以表明其防腐作用极强,并对多种致病菌有抑制作用 。经常服用蜂蜜,还可以增强人体的免疫功能 。
蜂蜜对胃肠功能有调理的作用,可使胃酸分泌正常,增强肠蠕动,可显著缩短排便的时间 。蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好的功效,对十二指肠溃疡也有辅助治疗的作用 。蜂蜜含有多种酶和矿物质,可以增强机体的免疫力 。蜂蜜可以改善睡眠质量,缓解神经紧张,促进睡眠,并有一定的止痛作用 。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠 。
中医讲“朝朝盐水,晚晚蜜汤”,意思是说,每天晨起后空腹喝杯淡盐水,每天晚上临睡前喝杯蜂蜜水 。所以,蜂蜜水在晚上喝最好,其吸收的效果也最佳 。晚上喝杯蜂蜜水,可以排毒养颜,滋润肌肤,润肠通便,促进好的睡眠 。需要注意的是,蜂蜜中的糖分较高,糖尿病的患者不宜服用;临睡前喝完蜂蜜水后,应及时刷牙或漱口,以免对牙齿造成损坏 。
对于普通大众来说,临睡前喝蜂蜜水最好,除了吸收好以外,白天喝蜂蜜水,会影响食欲 。但对于一些特殊的群体来说,蜂蜜水的饮用时间就要因人而异了 。比如,便秘的人群,晨起后空腹喝一杯蜂蜜水最好了,可以有助于排便 。
蜂蜜的应用非常广泛,想要美白的女性,可以在蜂蜜中加些柠檬汁或柠檬片,可以起到美白的效果;现在应用非常广泛的蜂蜜柚子茶,也能起到美白、养颜的效果,并且可以在全天任意一个时候饮用 。但对于胃痛、胃溃疡等胃肠道疾病的患者,尽量不要在蜂蜜水中加柠檬,柠檬味道极酸,以免胃肠受到不良刺激后,加重病症 。
蜂蜜水不仅可以促进肠道消化,还能起到润肺的效果,所以在秋天这个干燥的季节里,尤其适合服用 。
但是蜂蜜种类繁多,究竟哪种比较好呢?这就要根据您的体质来定了 。
体质寒湿的人要少吃蜂蜜水
从中医角度讲,蜂蜜性平味甘,有补益脾胃、润肠通便的作用,能缓解口干、鼻干、皮肤干燥及大便干结等问题,还有安神的功效 。蜂蜜还能滋阴润燥,适合阴虚火旺的病人 。如因鼻敏感而有鼻干、红肿症状的人,可通过服蜂蜜来改善 。但体质寒湿的人,或身体常出现水肿的人,食用蜂蜜反而会加重湿气,弊大于利 。所以在食用蜂蜜前,应考虑个人体质 。
此外糖尿病患者以及一岁以内的婴儿最好不要喝蜂蜜水 。
纯正蜂蜜会有特殊花香味
选择蜂蜜的时候一般是先闻味道,再看蜂蜜的粘稠度 。如果是单花蜜,会有本植物特有的花香味,如果是混合花蜜,闻起来是天然的花香味 。假的蜂蜜一般是蔗糖味或者香料味 。
纯正的蜂蜜不一定会很透亮,但是会相对粘稠 。你可以试试用筷子挑起,如果能滴落成丝并且缩成蜜珠则是好的蜂蜜 。另外,你也可以尝试着把蜂蜜滴在报纸上,如果蜂蜜成团且不会湿透报纸,则是好蜂蜜 。比较假的蜂蜜因为掺水较多,容易让报纸湿透 。
选蜂蜜还需要根据体质来
此外,选蜂蜜,也要视个人体质而定 。不同蜂蜜来自不同的植物,枸杞、龙眼、党参、山楂蜜等偏温性,有补益的作用;银杏、黄连、枇杷、菊花蜜、冬蜜、百花蜜等偏凉性,有清热的功效 。
以下是各种蜂蜜的推荐使用人群:
枣花蜂蜜
特色:补脾益胃、补中益气、补血安神
推荐使用人群:气虚畏寒、虚寒型胃脘疼痛、脾胃虚寒、腹胀便秘的人群
槐花蜂蜜
特色:润肺止咳,清除肺火
推荐使用人群:适用于肺火重,便秘人群的保健食用
玫瑰蜂蜜
特色:美容养颜,滋润肌肤
推荐使用人群:内火烦躁、活血化瘀的女性
桂圆蜂蜜
特色:营养丰富,蛋白质含量高,养血安神、健脑益智
推荐使用人群:儿童及失眠、记忆力减退的人群
黄芪蜂蜜
【根据自己的体质来选择蜂蜜更健康?查看适合自己的蜂蜜?】特色:采用名贵药源,补中益气,利水退肿
推荐使用人群:气虚多汗,小便不畅的人群
荔枝蜂蜜
特色:甘甜爽口,营养丰富
推荐使用人群:气血双虚、虚火旺盛、心悸失眠的人群及追求健康靓丽的中青年 。
酸枣蜂蜜
特色:镇静催眠调节血压
推荐使用人群:气躁失眠,血压高的人群
枇杷蜂蜜
特色:治痰疗咳,清热利尿
推荐使用人群:久咳不止、肝、肾功能弱的人群
荆花蜂蜜
特色:清热润燥,解毒去痛
推荐使用人群:饮食不规律,肠胃不适的人群食用
益母草蜂蜜
特色:活血化瘀,调经、美容
推荐使用人群:月经不调、经血过多、产前产后增强体质的中青年女性群体
枸杞蜂蜜
特色:滋肾润肺、长于补气
推荐使用人群:记忆力减退、用脑过度的学生及脑力工作者
紫云英蜂蜜
特色:清热解毒、清肝明目
推荐使用人群:气血双虚引起的虚火旺盛、失眠、头晕、等症状的人群
党参蜂蜜
特色:名贵药源植物蜜,补中益气
推荐使用人群:体虚、胃寒、心悸失眠及贫血人群
椴树蜂蜜
特色:益气补肾、养胃补虚、清热、补中、润燥
推荐使用人群:有医治和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠等多种疾病的人群
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