攸乐山现名基诺山,位于景洪市的基诺乡,是古代著名的六大茶山之一,基诺山东西长75公里,南北宽50公里,海拔575-1691米,平均气温18~20度,年降水量平均1400毫米,土壤以酸性红壤为主,是适于种茶的地区 。
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攸乐山一千多年前就开始种茶 。据传说基诺族是诸葛亮军人的后裔,传说诸葛亮征南中时到六大茶山,有一部分士兵因睡着而掉队,被大部队“丢落” 。后虽赶上部队,但诸葛亮不再要他们,要他们在当地定居,赐给茶籽,并教他们仿诸葛亮帽子建屋居住 。
清朝攸乐山是很重要的一座茶山,由于地位重要,清政府曾在雍正七年设过攸乐同知,隶属普洱府 。历史上攸乐山曾有年产茶叶2000多担的记录 。民国以后由于战乱等原因产量下降 。
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现在的攸乐古茶园主要在亚诺村为中心向四周散射,以龙帕山最为集中 。另外司土老寨、么卓、巴飘也有老茶树分布,古茶园海拔1200~1500米,面积约3000亩,很多是几百年古茶树 。茶种基本是大叶种,偶有小叶种杂之 。
历史上攸乐山不制作紧压茶,晒青茶毛料主要提供给倚邦、易武、景哄等地去加工 。历史上著名的“可以兴”茶砖就是用修乐茶制作的 。
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【“可以兴”茶砖之源头【攸乐茶区】】 攸乐山的基诺族有悠久的制茶历史 。现在还保留着制作火烧茶的特殊工艺;把茶的鲜叶用一种称为“冬叶”的植物叶子包起来放到火炭上烧烤,当外面的“冬叶”烤干后把里面的茶取出,可以现煮饮用,也可以揉后晒干留着钦用 。
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2006年攸乐山老树毛茶的价格是每千克70元左右 。
攸乐老树茶的特征:条索、芽头比易武、蛮专要小,苦涩比易武要重,回甘较好,汤质较滑厚 。
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