大肚水饺的捏法视频
【大肚水饺的捏法视频】哎呦，你这个问题可难点，有的操作技艺文字很难表达的，需要手把手的教 。
不过，就冲你的高分儿，我也得一试 。
馅心和擀皮儿就不用说了吧 。把馅心放到皮儿中间（尽量抿紧点），左手拿着，用右手指大致归拢回来，并轻点捏住边儿，完了用右手为主、左手为辅，把饺子雏形的边儿放在两手的拇指与食指的缝中（馅心在两手的空洞处），先双手用力压边儿（合紧口子），并同时把两手往回聚，只一下就成 。一个馅大皮薄边小的大肚饺子就诞生了 。
语言表达能力及其有限，希望你能参透；哦，实在不行我通过视频教你 。
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