众所周知 ， 牛蒡茶的营养价值非常的高 ， 适宜饮用具有疏散风热、宣肺透疹、利咽散结、解毒消肿的功效 ， 可用于防治糖尿病肾病 ， 其含有的牛蒡甙经水解生成的牛蒡甙元还具有抗癌活性 ， 且牛蒡茶的食用方式非常的多样 ， 可以搭配很多的东西食用 ， 具体的搭配如下！牛蒡茶可以和什么搭配?牛蒡茶的冲泡方法特别简单 ， 平时需要的时候可以取三到五克牛蒡茶 ， 也就是七八片牛蒡 ， 直接放到干净的玻璃杯子中 ， 再放入适量的冰糖和红枣 ， 以及西洋参等配料 ， 然后冲入沸水焖泡三分钟以后取出茶汤能直接饮用 ， 一次放入的牛蒡茶可以反复冲泡三到五次 。牛蒡茶的功效?1、润肠通便清肠排毒?牛蒡茶中含有大量的挥发油和一些天然纤维素 ， 平时人们冲泡饮用牛蒡茶 ， 能促进身体内肠胃蠕动 ， 可以加快大便生成与排出 ， 它既能防止毒素在肠道内淤积又能缓解肠燥便秘 ， 平时经常饮用可以润肠通便也能清肠排毒 。?2、补充氨基酸?氨基酸是人体正常代谢时必需的一种营养成分 ， 平时人们多喝一些牛膀茶 ， 就能吸收多种对人体有利的氨基酸 ， 这些氨基酸进入人体以后 ， 不单能提高人体各器官功能 ， 还能健脑益智促进智力发育 ， 更能防止记忆力下降 。?3、延缓衰老?牛蒡茶中含有丰富的挥发油和粘液质 ， 还含有一些咖啡酸和硫氨素 ， 以及牛蒡酚等多种对人体有益的营养成分 ， 这些物质被人体吸收以后 ， 能清理人体内的自由基 ， 增强人体抗氧化能力 ， 可以提高人体组织细胞活性 ， 延缓多种衰老症状发生 。?4、降脂减肥?牛蒡茶中含有的挥发油和芳香类物质 ， 还能加快人体内脂肪燃烧与代谢 ， 能防止胆固醇在身体内堆积 ， 坚持饮用牛蒡茶可以降脂减肥 ， 她对人力高发的高血脂与肥胖症都有一定预防作用 。喝牛蒡茶禁忌人群?1、经常腹泻的人不适合喝牛蒡茶 ， 因为牛蒡茶对人类肠道有一定刺激作用 ， 能缩短人类排便时间 ， 那些经常腹泻的人群 ， 在喝了牛蒡茶以后 ， 容易出现腹泻的症状 ， 严重时会危害人类肠道健康 。?2、怀孕的女性也不适合喝牛蒡茶 ， 因为牛蒡茶对女性子宫也有一定影响 ， 它会加快子宫收缩 ， 那些怀孕的女性在喝牛蒡茶以后 ， 容易出现胎动不安或先兆流产 ， 而且他对女性腹中胎儿发育也有一些不良影响 。未满三周岁的儿童也不适合喝牛蒡茶 ， 因为三岁以内的儿童身体发育还不完全 ， 在喝牛蒡茶以后 ， 会让牛蒡茶中的药用成分在他们身体内堆积 ， 对他们的正常发育十分不利 。?牛蒡的产地环境?1、温度?牛蒡喜温暖气候条件 ， 既耐热又较耐寒 ， 种子发芽适温20～25℃ ， 植株生长的适温20～25℃ 。?2、光照?牛蒡在有光照的情况下可促进发芽 ， 强光及长日照植株发育良好 ， 肉质根膨大快而充实 。?3、水分?牛蒡是需水较多的植物 ， 萌芽到幼苗期适宜稍高的土壤湿度 ， 中后期也要求较湿润的土壤条件 。?4、土壤?牛蒡作蔬菜栽培时选择土层深厚、疏松有机质含量丰富pH值6.5～7.5的沙土或壤土为宜 。综上所得 ， 牛蒡茶的食用方式非常的多样 ， 可以单独食用 ， 还可以搭配不同的东西食用 ， 不同的食用方式不仅口感不一样 ， 功效也是存在很多差异的！
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