平时有很多人对养生这一方面的知识都比较的关注 ， 而且现在越来越多的人平时都会自己在家里面煲一些营养粥 ， 这样经常喝的话确实能够对身体非常有好处 ， 今天小编教大家做一道营养鸡丝粥 ， 相信对于这款粥大家都不陌生 ， 而且鸡肉的营养价值也很高 ， 所以你不妨来学习一下 。
基本材料
米1杯、鸡胸肉半块、胡萝卜半根、葱2根、高汤7杯、A料：酱油1大匙、淀粉1茶匙、水少许、B料：盐1小匙、鸡粉半小匙、胡椒粉、麻油少许
A料：酱油1大匙、淀粉1茶匙、水少许 。
B料：盐1小匙、鸡粉半小匙、胡椒粉、麻油少许 。
制作方法
1、米洗净、浸泡约30分钟 ， 加入高汤熬煮 。
2、鸡胸肉切丝 ， 以A料腌10分钟 。胡萝卜切丝 ， 葱切末 。
3、起油锅 ， 炒熟鸡丝、胡萝卜丝 ， 加B料调味后 ， 倒入粥内即可 。食用时撒上葱末 。
鸡肉含水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1 、维生素B2、尼克酸 ， 尚有维生素A、维生素C、维生素E、氧化铁、氧化镁、氧化钙、钾、钠、氯、硫、全磷酸、胆固醇等 ， 并含3一甲基组氨酸 。
鸡肉能帮助补脾 ， 滋补血液 ， 补肾益精 。主治脾胃阳气虚弱 ， 饮食减少 ， 脘部隐痛 ， 呕吐泄泻 ， 疲乏无力等;肝脾血虚 ， 头晕目暗 ， 面色萎黄 ， 产后缺乳等;肾精不足 ， 腰酸膝软 ， 耳鸣耳聋 ， 小便频数 ， 精少精冷等 。
【营养鸡丝粥怎么做呢？】以上就是关于营养鸡丝粥的做法 ， 这一道粥并不难做 ， 而且鸡肉的营养价值很高 ， 所以你平时可以适当的吃一些 ， 而且很好地解决一些人早饭来不及吃的现象 ， 对于想要减肥的女性来说也是非常有帮助的 ， 因为鸡丝粥中的卡路里并不高 。
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