花甲是海鲜吗
【花甲是海鲜吗】
是 。花甲是一种常见的贝壳类水产品,其又名花蛤,在海南地区有不同的叫法,为芒果螺,是生活在浅海底的软体动物 。将生活在河里的水产品称作河鲜,在湖里生长的水产品称作湖鲜,而生活在海里的自然是海鲜的一种 。因此,花甲属于海鲜 。
花甲什么季节吃最好:夏季和秋季吃最好 。由于花甲在一年四季都吃得到,因此很多人都不太清楚具体在什么季节的花甲是最好的 。那么花甲适宜生长温度是15~30℃ 。春天海水温度到达11℃后,花甲开始慢慢生长,温度越高花甲生长越快,因此到7、8月份的时候温度最高花甲最肥美,而秋季降温之前的花甲也是十分肥美的,所以花甲夏季和初秋吃比较好 。
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