板栗烤好了可以直接出锅吗 烤板栗时间到了就拿出来还是再等一会
板栗是秋季比较常见的一种食物,它的吃法比较多,可以直接炒着吃,也可以烤着吃 。烤板栗的做法比较多,大多数人都是用烤箱烤板栗吃,这个是要讲究时间和温度的,一般时间到了就可以直接拿出来的,不需要再等一会儿 。
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烤板栗的具体做法所需材料:
鲜板栗500克,玉米油20克,蜂蜜6克,水4克 。
制作步骤:
1、刚从市场上买来的新鲜栗子 。最好选择大小均匀的栗子 。没有必要买大栗子 。即使是栗子,烤起来也更美味 。
2、先将栗子放入盆中,用适量清水冲洗干净 。拔掉栗子的小尾巴比较方便 。
3、将板栗沥干水分放置一旁晾干,或用软布擦去板栗表面的水分 。如果没有水分,味道会更容易 。
【板栗烤好了可以直接出锅吗 烤板栗时间到了就拿出来还是再等一会】4、用剪刀把板栗剪直,剪出和板栗一样长的切口,这样板栗烤的时候板栗张开快,让蜜蜂更容易享受到味道 。
5、将切好的栗子放入大碗中,倒入玉米油,搅拌均匀 。这时候预热烤箱,把上下管调到200度 。我们操作时最好戴一次性手套 。即使用手搅拌也更 。因为屋子里没有手套,所以我会用保鲜膜包住抓斗的混合物,以确保每个栗子都被包裹起来 。一层薄薄的玉米油 。
6、将栗子一颗一颗放入烤箱 。最好是整洁的 。刷上蜂蜜会更方便 。烤盘内部应铺上油纸,以方便清洁 。将栗子放入烤箱,放入中间层 。设定时间为25分钟 。这时候我们准备一个小碗,把蜂蜜和水混合在一起,搅拌均匀备用 。
7、入烤箱烤15分钟,栗子已经打开,戴上手套把栗子拿出来,在栗子开口处刷一层蜂蜜水,每一个刷一遍,放在烤箱中间再烤10分钟左右,烤熟 。
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