松子大家肯定都有吃过吧 ， 文字是一种非常常见的坚果类食物 ， 很多人平时都很喜欢吃松子 ， 尤其是过年过节的时候 ， 家里都会买一点 ， 平时多吃一些松子对人身体是很好的 ， 里面有很多的营养物质 ， 松子有很多的吃法 ， 可以炒着吃也可以吃生的 ， 生的松子对身体有什么好处呢！
松子中富含不饱和脂肪酸 ， 能降低血脂 ， 预防心血管疾病;松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等 ， 能强壮筋骨 ， 消除疲劳 ， 对老年人保健有极大的益处;松子中维生素E高达30% ， 软化血管 ， 是中老年人的理想保健食物 ， 也是女士们润肤美容的理想食物;松仁富含脂肪油 ， 有一定的食疗作用;松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸 ， 软化血管 ， 是中老年人的理想保健食物;松子中的磷和锰含量丰富 ， 是学生和脑力劳动者的健脑佳品 ， 能预防老年痴呆 。
松子含有丰富的维生素E ， 是一种很强的抗氧化剂 ， 能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用 ， 保护细胞免受自由基的损害 。从而保护了细胞的完整性 ， 使细胞内许多重要的酶保持正常功能 。
松子仁所含的脂肪 ， 主要为亚油酸和皮诺敛酸等不饱和脂肪酸 ， 可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化 。能降低血脂和血液黏稠度 ， 预防血栓形成 ， 对心血管系统有保护作用 。
【生松子的营养价值是什么？】除了松子以外 ， 还有很多其他的坚果 ， 比较常见的 ， 比如瓜子 ， 花生 ， 核桃 ， 碧根果 ， 夏威夷果 ， 都是很好吃的 ， 里面有很多的营养 ， 跟疯松子一样 ， 多吃一些不仅能够软化血 ， 还能够降低血脂 ， 对大脑发育有很多的好处 ， 但是吃多了可能会发胖 。
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