鸡爪的功效与作用 很多家庭都会买鸡爪回去吃，而且鸡爪的吃法也十分多，卤鸡爪，泡鸡爪等，人们还喜欢用鸡爪熬汤，鸡爪熬的汤也非常有营养 。而且还能美容，女生可以多吃点鸡爪 。还能软化人的血管，可见鸡爪的的功效真的很多，多吃鸡爪还是有好处的 。下面就带大家了解了解鸡爪的营养价值 。
1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用 。
2.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效 。
3.富含铜
鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响 。
鸡爪的营养价值
1.鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃能软化血管 。同时，还具有美容功效，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹 。
2.日本科研人员发现，鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压 。
3.鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响 。
适宜人群：
适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童 。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花 。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群 。
食疗：
1、祛脂降压：能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用 。
2、养颜护肤：增强皮肤张力、消除皱纹的功效 。
【鸡爪的营养价值有哪些】以上就是鸡爪的营养价值，当然，鸡爪也有不好的，鸡爪吃多了容易肥胖，因为鸡爪里面含有的营养太过丰富，适当的吃点鸡爪可以美容，降压，还能保护人们的血管 。而且大家可以用不同的做法来做鸡爪，会带给人不一样的口感 。希望以上的内容可以帮到大家 。
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