汤圆怎么煮 煮汤圆的方法与步骤

汤圆是中国南方最常见的特色美食 , 那里的人不太喜欢在元宵节时吃汤圆 , 平时也会吃汤圆 , 特别喜欢把它当做早餐来食用 , 但有些人在煮汤圆时 , 总是会把汤圆煮破 , 或者让汤圆黏在一起 , 就让他们特别烦恼 , 其实汤圆在煮制时有一定的方法与技巧 , 一会儿我就把这些方法技巧写出来 , 让大家了解汤圆的正确煮法 。
汤圆怎么煮 1、汤圆应该放在开水中煮 , 平时煮汤圆的时候一定要把锅中先放水加热 , 烧开以后再把准备好的汤圆放到锅中 , 而且汤圆入锅以后 , 你一定要把火力调小一些 , 让锅中的水保持微微沸腾即可 。
2、在煮汤圆的过程中 , 要用勺子的背部 , 把锅中的汤圆轻轻推开 , 防止它们粘在一起 , 更防止它们粘在锅的底部 , 只有这样才能让锅中的汤圆均匀受热 , 才能让煮好的汤圆特别好吃 。
【汤圆怎么煮 煮汤圆的方法与步骤】3、再用中火煮汤圆的过程中 , 如果锅中的水沸腾过大 , 就要及时加入适量的冷水 , 这样在冷热刺激的情况下 , 汤圆的表皮就会凝结 , 它的表面会变的更结实 , 在煮制过程中就不会有破皮的情况发生 。
煮汤圆的方法与步骤1、在家中煮汤圆是要准备200克左右的汤圆 , 再准备一个不锈钢汤锅 , 然后准备足量的清水和一把勺子 。把准备好的清水放到不锈钢锅中 , 盖好锅盖 , 加热烧开 。
2、把火力调小一些 , 把准备好的汤圆直接放到锅中 , 然后用勺子的背部轻轻把它们分开 , 盖上锅盖以后再次煮开 , 然后打开锅盖接着煮 ,  煮的过程中要用勺子的背不断搅拌锅中的汤圆 , 等汤圆全部浮上水的表面以后就能关火取出 , 这时美味的汤圆就煮好可以食用了 。 

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