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碧潭飘雪产于四川峨眉山 ， 是品质优异的花茶 。其干茶外形 ， 茶芽显露 ， 紧直匀整 ， 绿而带黄、布满银毫 ， 一瓣瓣雪白干燥的茉莉花瓣散在其间 ， 犹如碧潭飘雪 。用玻璃杯或者盖碗冲泡的碧潭飘雪茶 ， 汤色橙黄（黄中带绿） ， 飘浮着雪白的茉莉花瓣 ， 黄绿明亮的茶芽 ， 布满着茶杯的下半部分 。品饮茶汤 ， 鲜爽回甘 ， 夹着茉莉的花香 。二泡以后 ， 这种茶味花香更加明显 。三泡、四泡、茶味仍在 。碧潭飘雪饮用方法
- 盖碗1个 ， 碧潭飘雪茶3克 。
- 将碧潭飘雪茶放入盖碗中 ， 冲入95℃左右开水至杯容量的三分之一 ， 摇曳润茶 ， 稍停1分钟 。
- 待茶汤稍凉时 ， 小口品饮 ， 入口后醇爽回甘 。
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