烤箱烤地瓜方法 外皮焦香软软糯糯
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1、红薯的话最普遍的就是白瓤的、红瓤的,红瓤含水份多,糖分多,吃起来更甜,白瓤含水量偏少,淀粉含量比较多,吃起来更面 。挑选的时候最好选择好看的,不要坑坑洼洼或者发黑的,因为这样的红薯味道不是那么的好,不甜或者发苦 。
【烤箱烤地瓜方法 外皮焦香软软糯糯】2、烤箱预热,盘子上面铺上锡箔纸,烤的时候让它受热更均匀,烤箱220左右,烤25分钟,取出翻面再继续烤(温度时间还是一样的),看到两面的皮烤来爆开就可以了,直接秒杀马路上的路边摊 。
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