如何在生活中远离毒豆芽
导读：看折断豆芽秆的断面是否有水分冒出，无水分冒出的是自然培育的豆芽，有水分冒出的是用化肥浸泡过的豆芽 。
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豆芽是我们生活中一个比较常见的蔬菜，但是现在豆芽也出现很多的安全隐患，其中一个就是市场中存在很多毒豆芽，所以为了避免我们买到毒豆芽的话，我们就要学会挑选豆芽 。
1、看豆芽秆
自然培育的豆芽菜是芽身挺直稍细，芽脚不软、脆嫩、光泽白，而用化肥浸泡过的豆芽菜，芽秆粗壮发水，色泽灰白 。
2、看豆粒
自然培育的豆芽，豆粒正常，而用化肥浸泡过的豆芽豆粒发蓝 。
3、看折断
豆芽秆的断面是否有水分冒出，无水分冒出的是自然培育的豆芽，有水分冒出的是用化肥浸泡过的豆芽 。
4、看豆芽根
自然培育的豆芽菜，根须发育良好，无烂根、烂尖现象，而用化肥浸泡过的豆芽菜，根短、少根或无根 。
【如何在生活中远离毒豆芽】上面就是我们给大家介绍的要想挑选好的豆芽，应该从哪几个方面挑选的问题，不知道这些方法对你有帮助没有呢?
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