秋季养生食疗四大原则
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1、饮食要适量 ， 不要暴饮暴食
【秋季养生食疗四大原则】一般人到了秋季 ， 由于气候宜人 ， 食物丰富 ， 往往进食过多 。摄入热量过剩 ， 会转化成脂肪堆积起来 ， 使人发胖 ， 俗话叫“长秋膘” ， 在秋季饮食中 ， 要注意适量 ， 而不能放纵食欲 ， 大吃大喝 。
2、少吃刺激食品
秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品 ， 如尖辣椒、胡椒等等 ， 应当多吃一些蔬菜、瓜果 ， 如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等 。另外 ， 还要避免各种湿热之气积蓄 ， 因为凡是带有辛香气味的食物 ， 都有散发的功用 ， 因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜 。
3、饮食不要过于生冷
由于秋季天气由热转凉 ， 人体为了适应这种变化 ， 生理代谢也发生变化 。饮食特别注意不要过于生冷 ， 以免造成肠胃消化不良 ， 发生各种消化道疾患 。
4、进补不能乱补
秋天是适合进补的季节 ， 但是进补不可乱补 ， 应注意不要无病进补和虚实不分滥补 ， 要注意进补适量 ， 忌以药代食 ， 药补不如食补 。食补以滋阴润燥为主 ， 具体包括如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等 ， 这些食物与其他有益食物或中药配伍 ， 则功效更佳 。
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