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春季健脾养胃喝什么粥

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养生之道网导读：春季健脾养胃喝什么粥？春季 ， 脾胃虚 ， 喝粥养生最好不过 。粥对女性或者老人 ， 小孩都容易吸收 ， 脾胃不好的人可以喝粥来养身体 。接下来养生之道网为你介绍春季健脾养胃喝什么粥 。
春季健脾养胃喝什么粥
1、糯米麦粥
糯米500G小麦600G煮成稀粥 ， 食时加白糖 。补肠胃 ， 强气力 ， 养心神 ， 敛虚汗
2、麦皮牛奶粥
【春季健脾养胃喝什么粥】麦皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黄油5G,盐适量 。麦皮煮粥（线以水浸泡约半小时）将熟时加牛奶 ， 再煮约10分钟 ， 加白糖 ， 黄油 ， 盐煮至麦皮已烂 。益气健胃 ， 可治经常胃脘疼痛 ， 腹胀 ， 嗳气吐酸等症 。也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食 。
3、牛肉粥
鲜牛肉50G加糯米100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许 ， 再煮2,3沸即可 。补中益气 ， 滋养肠胃 。不宜凉吃需趁热食用 。
4、羊肉粥
羊肉150-200G切丁 ， 粳米100G,葱3枚 ， 姜3片细盐少许 。砂锅煮粥 。趁热服用 ， 冬季为佳 。益气补虚 ， 温中暖下 ， 壮胃健脾 。
春季健脾养胃喝什么粥
5、早晚养胃粥
粳米50克、大枣10个、莲子20克 。莲子用温水泡软、去芯 ， 粳米淘洗干净 ， 大枣洗净 。三者同入锅内 ， 加清水适量 ， 旺火煮开后 ， 文火熬煮成粥 。根据个人口味调味后早晚食用 。养胃健脾 ， 还可防治缺铁性贫血 。
6、山药百合大枣粥
将山药90克 ， 百合40克 ， 大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥 。每日2次服食 。山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃 ， 诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用 。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者 ， 患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细 。
7、桑椹粥
将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥 ， 调入桑椹粒和桑椹汁 。通便养胃、消暑清热 。
8、沙参米粥
北沙参 ， 粳米 ， 冰糖 ， 水；制法：每次取北沙参15克 ， 捣碎 ， 选用粳米50克 ， 冰糖适量 ， 同入沙锅内 ， 加水500毫升 ， 煮至参烂米花 ， 汤稠汤面有油为度 。或用新鲜北沙在30克 ， 洗净切片 ， 如法同煮为稠粥；若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉 ， 每次用粉15克 ， 调入粥内 ， 同煮为稠粥 。早晚二次温热服食 。3～5天为一疗程 。具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用 。
9、养胃粥
粳米100克 ， 糯米100克 ， 红枣10枚 ， 熟牛肚200克 ， 牛肉汤1000毫升 ， 葱姜末少许 ， 文火煮成粥 ， 加少量麻油、味精后 ， 供一日4—5餐食用 。有养胃、健脾、补中益气的功效
10、锅巴莲子粥
大米锅巴适量 ， 莲子去芯60克 ， 白砂糖少许 。先用大米煮饭 ， 留取锅巴适量；莲子去芯洗净 ， 用水泡发；把锅巴和莲子加水 ， 用大火煮开再用小火开 ， 约1个小时煮粥食之 。
11、益智粳米粥
粳米50克 ， 益智仁5克 。首先将益智仁研成粉末 ， 将粳米淘洗干净入砂锅中 ， 加入清水 ， 先用大火煮沸 ， 再转用小火熬成粥品 。加入益智仁粉末及调味品 ， 稍煮片刻即可 。功效：补中益气 ， 健脾养胃 ， 适合于肾虚、腹中冷痛等症状 。
12、西瓜皮粥
西瓜皮200克 ， 粳米100克 ， 白糖30克 。西瓜皮削去外表硬皮 ， 切成丁 ， 与粳米同煮 。先用旺火煮沸 ， 再转用小火煮成粥 ， 放入白糖即成 。功效：清热解暑、利尿消肿的作用 。
13、核桃粥
核桃50克 ， 白米、白糖各100克 ， 清水1公斤 。先把核桃去壳切成丁状 ， 然后放洗净的白米入锅内煮成糊状时 ， 最后倒入核桃丁与冰糖即可 。功效：补气养 ， 润燥化痰 ， 滋肺润肠 。
14、山药糙米粥
糙米1杯水 ， 6杯山药半根 ， 枸杞10~20克 ， 土茯苓3~5块 ， 一杯糙米、六杯水 ， 放入砂锅 ， 大火煮 。山药洗净去皮 ， 山药切丁 ， 待糙米煮沸后 ， 放入切丁的山药 ， 枸杞（20粒左右）和土茯苓（3~5粒） ， 洗净枸杞和土茯苓即可加上（如不喜欢土茯苓的味道微涩则可不加入） ， 盖上锅盖转小火煮30分钟即可 。

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