橄榄油是否可以加热食用
【橄榄油是否可以加热食用】橄榄油具有高度的热稳定性，研究发现，只要最高温度不超过190度，橄榄油不会分解，在煎炸中，橄榄油还会给食物包裹上一层金黄色的脆壳，令口味更加酥脆，而所用的橄榄油不会深入食物内部，所以即使是油炸后也能保持清淡的口感，也更利于消化 。因橄榄油具有较强的稳定性，油炸之后也能重复使用，只需将其用纱布或滤纸滤净，存放于搪瓷、上釉的陶瓷或是不锈钢器皿中，以防氧化即可，妥善处理后可以重复使用10次以上都不会改变其油脂的味道 。
推荐阅读
- 橄榄油是用来做什么的
- 喝茶叶可以减肥吗 天天喝绿茶可以减肥吗
- 红茶正山小种的功效 胃痛可以喝红茶吗 有什么要注意的吗
- 橄榄油是怎么提炼出来的
- 婴儿多大可以吃米糊 婴儿吃米糊的注意事项有哪些
- 说话技巧和应变能力的书,看什么书可以提高语言表达能力？
- 橄榄油有沉淀或絮状物正常么
- 玩什么游戏赚钱,可以推荐下可以赚钱的游戏吗？
- 轿车年检 可以延期多长时间
- 爵士舞基本功要练多久 成人爵士舞学多久可以跳好