感谢实习期间同事请我吃的自制火锅,让我想起应该去写些什么 。也希望她们跟我讲的各种感情困扰能早点结束 。北方的天气逐渐变暖,日变长夜变短,或许这样会显得我们度过的日子也稍微长了一些 。给大家介绍一道我从没品尝过的美味吧:
【牛肉柿子炖土豆的营养分析】营养分析
1.牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效 。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久 。
2.蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多 。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复 。
3. 鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高 。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸 。
4.钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质 。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长 。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质
5.牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤 。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块 。
6.锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂 。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统 。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率 。
7.铁是造血必需的矿物质 。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质 。
实习那段日子很苦,但是现在想起来却很美 。或许就是因为那种苦的味道,现在才显得如此珍贵 。这大概就是苦尽甘来的道理,生活总是教会我们很多快要被我们遗忘的道理 。所谓的苦尽甘来,也就是平日里的一饮一食一茶一水,仅此而已 。
推荐阅读
- 萝卜炖牛肉汤做法及其营养价值
- 黑木耳炖红枣对身体有哪些好处
- 清炖团鱼的做法及药理作用
- 吃柿子的好处
- 干参怎么吃
- 筒子骨的做法
- 女性一天可以吃几个柿子 女人吃柿子的功效与作用禁忌
- 鸽子炖天麻有什么好处
- 吃柿子喝牛奶胃不舒服怎么办 柿子和牛奶能一起吃吗
- 柿子和螃蟹能同一天吃吗 柿子和螃蟹能一起吃吗