哈密瓜瓜蒂发霉是什么原因 哈密瓜的瓜蒂发霉还能吃吗
哈密瓜是很多家庭冰箱内必有的水果之一，毕竟汁肥肉厚且有美容养颜、生津止渴之效的哈密瓜谁不喜爱呢 。但由于目前市面上大部分售卖的哈密瓜是带着根的，所以很多人都遇到了瓜蒂发霉的情况，下面小编就和大家一起看看哈密瓜的瓜蒂发霉还能吃吗 。
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哈密瓜瓜蒂发霉是什么原因【哈密瓜瓜蒂发霉是什么原因 哈密瓜的瓜蒂发霉还能吃吗】哈密瓜瓜蒂发霉多是因为真菌感染引起的，像这种哈密瓜表皮发霉了，其内里的果肉也会随着慢慢变质，虽然有些切开后看不出来，但果肉中却是有很多肉眼看不到的细菌，所以不宜再继续食用，以免影响健康 。发霉的食物中一般都会含有一种对人体伤害非常大的黄曲霉菌，它被国家卫生部门设定为一级致癌物，经常会出现急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生 。
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