龙井是中国国家地理标志产品之一,更是属于我国的十大名茶之首,即使大家没有喝过正宗的龙井茶,都有听说过过一款龙井茶了,特级的龙井茶,拥有扁平光滑,挺直秀丽,色泽翠绿,油润感强等特点,香气更是清高持久,就连冲泡之后的龙井,叶底都是鲜嫩成朵的,不过要掌握龙井冲泡的正确方法,还是需要花费点心思的,包括龙井要泡多久才喝,下面给大家详细讲解一下 。
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龙井冲泡的正确方法掌控水温
优质名贵的龙井茶,大家冲泡的时候,第一点要注意的就是龙井茶的冲泡水温了,一般使用75-85度左右的水温来冲泡龙井茶是最为合适的,切勿使用100度的沸水直接冲泡龙井茶,因为龙井茶是为未经发酵的鲜嫩茶芽,过烫的水温,会导致口干酸涩 。
首先温杯
冲泡龙井茶之前,一定要先对即将冲泡龙井茶的玻璃杯进行温杯的处理,使用刚煮开的沸水,然后均匀烫洗一下玻璃杯,手握玻璃杯,均匀发热之后,就可以静置再一旁当代冲泡了 。
温润茶芽
取用大概5g左右的龙井茶叶分量,然后顺时针以及逆时针,往玻璃杯中加入适当的水温,水量大概占据茶具的1/4位置就可以了,然后再往杯中置入茶叶,等待30秒的摇香时间之后,大家就可以再次往玻璃杯中注入水量,至杯中的8分满位置即可 。
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仔细品饮
大概2-3分钟之后,龙井茶得到了充分的浸润并且释放出其中丰富的内质之后,大家就可以仔细品饮一款龙井茶了,品饮龙井茶的时候,尽量不要一饮而尽,而是应该留下杯中1/3位置的茶汤,再注入适当的水量,继续虫爬饮用 。
【龙井泡怎么喝 龙井冲泡的正确方法】从古时代发展到今天,龙井能够得到如此多人的青睐与喜爱都是有理由的,毕竟龙井的品质之高,并非其他普通的绿茶所可以媲美的,也正因为如此,大家才需要掌握冲泡龙井的正确方法,才不会愧对龙井的高品质特点 。
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