浙江长兴:女儿出嫁后的茶俗

浙江长兴的茶俗很有名 , 很有趣味 , 但多半是与女子有关的 , 主要形式有:
女儿出嫁后的第三天 , 父母亲要往看看女儿 , 称谓“看朝” 。看朝时 , 父母亲要随身带往一两左右的“谷雨”前茶、半斤烘青豆、二两橙子皮拌野芝麻 , 这种茶称为“亲家婆茶” 。
【浙江长兴:女儿出嫁后的茶俗】看朝之后 , 婆婆要到新娘子的外家请亲家的支属好友和长辈们到新娘子家往喝“新娘子茶” 。
新娘子家的亲戚、好友和客气的老邻居 , 都要在新娘子出嫁确当年请新娘子往喝茶 。如系远亲 , 也可在一年的正月里 。新娘子回外家做头趟时补请 。
年轻的嫂嫂、年长的婆婆每年在本地村坊里 , 要相互请喝茶3至5次 。当地人称“打茶会” 。一般 , 事先约好到哪家 。主人在约好的那天下午 , 就劈好柴 , 洗净茶碗和专煮茶水的茶罐 , 在家等候着姐妹们的到来 。客人一到 , 主人就拿出她收躲在家中石灰缸、甏、罐的细嫩芽茶 , 撮上一撮放在茶碗里 , 并加进各色佐料 , 再冲进沸水 , 双手一碗碗地端到客人眼前桌上 。花花绿绿的茶汤 , 边品茶边拉家常 。她们之中 , 有的拖儿带女 , 有的手拉孙儿孙女 , 有的边做针线边品茶叶 , 谈笑风生 , 热闹非凡 。
还未出阁的大姑外家里 , 来串门做客的小伙子特别多 。因此 , 姑外家都要备上好茶 , 招待来客中的“未来女婿” 。
春节期间做客 , 女主人先给客人端上一碗甜茶(糖汤) , 然后送上一碗烘青豆加胡萝卜丝的咸茶 , 再后泡上一碗细嫩的香绿茶 。

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