大麦茶是一种传统式的保健饮品，老少咸宜，夏季冷食高温防暑，冬季冬季热饮养胃护肝 。对于有点儿苦涩味，我觉得是我觉得的难题，起码我从未觉得到苦涩味，反过来的我觉得热泡后浓浓的谷味 。特别是在合适吃饱喝足之后那麼一壶 。
因为大麦茶的大麦关键成分是杂粮里膳食纤维，里边既沒有茶碱都没有咖啡碱，因而它还能具有摧眠的功效 。因此无一切负作用的大麦茶做为健康饮品，遭受我国甚至东南亚地区很多國家老百姓的喜爱 。
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常饮大麦茶的益处：
大麦具备健脾胃助消化、除热解渴、温阳化利湿等作用 。大麦茶关键用以消温祛毒，健脾减肥，清热去火，去腥臊，去油腻感，促进消化，护肤黑发 。
大麦茶还可用以：饮食搭配过多，胸闷气短肚胀，炒黑碾磨服，有化炎消胀，调变治腹泻之功 。小儿食积，面色暗黄，老弱的人，食滞困乏，用大麦放糖服，健脾补血胃 。消化道溃疡，以大麦主导食，可平胃气，止隐隐作痛 。
大麦茶自身为韩国人民每天务必食用的一种保健饮品 。对韩国人的健康保健作用较为不言而喻关键有下列二点：其一，在我们与韩国人的平时触碰中能够见到韩国人的肌肤都较为嫩白、光洁这除开气侯等缘故的危害外与大麦茶对肌肤的养生保健的功效是紧密联系的;其二，在此次抗击非典席卷世界各国时，日本竟沒有一例感柒病史，这与韩国人常喝大麦茶有一定的联络(大麦有消温祛毒的作用) 。
有关炒黑(糊)的大麦茶 。相关方案论证，黑糊的大麦能够治腹泻，但针对平常人而言就危害了，久服可让人慢慢干躁、容易上火，就达不上它的真实的功效了，比如：如今有关太久蒸炒糊的食品类都带有致癌证的化学物质 。
大麦茶没有茶碱，咖啡碱，单宁酸等，不刺激性神经系统，不危害睡眠质量，不环境污染茶器，不环境污染门牙 。
【大麦茶的功效与禁忌 常饮大麦茶的益处】大麦茶的忌讳与常见问题：
1、大麦茶的副作用，算不上很大，主要是胃并不是非常好的人，喝过会觉得肠胃不适，比较严重点的将会会腹泻 。
2、空肚的情况下不适合喝大麦茶 。
3、孕妇尽可能不必食用，由于将会会造成退奶 。
4、此外，大麦茶最好是现沏煮就现喝，过夜或是回来好几天的大麦茶就不必喝过 。
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