茄子有籽是不是老了 茄子有籽正常吗
茄子口感细嫩爽滑 ， 可以用来炒菜也可以和蒜蓉一起做成烧烤来吃 ， 特别的软嫩 。我们有的时候切开的茄子会发现中间有几颗籽 ， 这种其实是正常情况 ， 但我们要看这个籽老不老 ， 如果比较老的话 ， 那么茄子本身也会比较老 ， 吃着的口感就不好了哦 。
【茄子有籽是不是老了 茄子有籽正常吗】
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
茄子怎么看老不老1、看茄子皮的颜色茄子皮颜色越紫越好 ， 但不能是紫黑色 。如果紫色偏暗 ， 说明是老茄子 。这样的茄子营养和口感较差 ， 不建议购买 。
2.看茄子的“眼睛”茄子的萼片与果实相接的地方 ， 即白绿相间的环状区域 ， 称为茄子的“眼” 。如果是嫩茄子 ， 茄子的“眼睛”会更大一些 ， 也就是会有更多的白色和绿色的环区 。如果是老茄子 ， 茄子的“眼睛”很小 ， 甚至直接没有 。
3.摸软硬轻轻挤压茄子 ， 看茄子是否有弹性 。如果感觉有弹性 ， 说明茄子中间还有很大的生长空间 ， 还是比较嫩的 。相反 ， 如果感觉没有弹性 ， 则说明茄子是没有生长空间的老茄子 。
4.看茄子的尾巴如果是嫩茄子 ， 茄子末端会有一个白色的小圆圈 ， 而老茄子没有 。
推荐阅读
- 明日方舟宿舍技能有用吗 明日方舟宿舍干员安排推荐
- 山人自有妙计是什么意思
- 小米9有没有面部
- 买回来的茄子可以放多久 茄子保存要放冰箱吗
- 毛衣成分
- 和平精英语音没有声音怎么办
- ?毛笋 有营养的蔬菜
- 做汤圆的材料有哪些 做汤圆需要哪些材料
- 鸭的营养价值有哪些呢
- 卤菜有哪些食物可以卤 卤菜可以卤什么