酒店最新热菜
包桌菜单的品种包括什么？大家不妨来参考一下下面这份某酒店的包桌菜单吧 。
300元包桌菜单：
凉菜：四种
热菜：红烧鲤鱼香酥鹿肉排干烹狍肌铁板鸭脯山鸡丝炒长寿菜
莜面鱼炒酸菜农家大豆腐炒时蔬什锦锅孜然羊肉（一汤）
400元包桌菜单：
凉菜：蒜香肠酱香肘花风味莜面养生时蔬
热菜：铁板黑椒鹿肉圆葱爆鸭脯小炒山羊肉红运山鸡排榛蘑炒狍肌
鲜菇扒菜心干烧野生鱼西湖小炒（一汤）
500元包桌菜单：
凉菜：醋浇牛腱香拌苦菊风干肠保健大拌菜
热菜：葱烧海参 素烧时蔬 御锅山鸡浇淋野生鱼捞顿长寿菜鲜蘑炒野猪肉
铁板狍肌梅花鹿扒草地圆葱爆鸭脯养生豆腐
600元包桌菜单：
凉菜：四种
热菜：浇汁鲈鱼极品茶树菇脆皮狍肌葱烧美国瘆香酥鹿肉排铁板野猪肉 红运招牌虾山鸡丝拌长寿菜山野菜炖土豆一品牛肉锅
材料
原料：
芥兰 葱 猪肉片
做法
做法：
1）烧热锅，适量的油热，下葱，煸出香味 。
2）将洗净的芥兰切段，下入芥兰煸炒 。
3）再下腌制过的肉片煸炒 。（我用蚝油，料酒 腌制肉片）
4）调入适量的调味料，淀粉水放进快速兜匀即可 。
小诀窍
芥兰炒肉片属于家常菜谱 。我相信每个煮妇都有做过这道菜 。它的营养价值不说大家都知道啦！其实芥兰有很多种吃法，最普遍不过得就是炒吧！因为这样简简单单又一道菜咯
去酒店看看吧
原发布者:芳芳540121496
酒店婚宴菜谱大全婚宴菜单1：百年佳偶宴喜庆满堂（迎宾八彩蝶）鸿运当头（大红乳猪拼盘）浓情蜜意（鱼香焗龙虾）金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）大展宏图（雪蛤烩鱼翅）金玉满船（蚝皇扒鲍贝）年年有余（豉油胆蒸老虎斑）喜气洋洋（大漠风沙鸡）花好月圆（花菇扒时蔬）幸福美满（粤式香炒饭）永结连理（美点双辉）百年好合（莲子百合红豆沙）万紫千红（时令生果盘）枣圆仁子羹(早生贵子乐)芦蒿香干(如意吉祥)上汤时蔬(良辰美景)美点双辉映(花好月圆)合欢水果盘(万紫千红)婚宴菜单2红抱喜临门(国宾大拼盘)凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)金球辉影照(酱皇龙凤球)丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)情深双高飞(一品烩鲍片)龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)心心相互印(避风塘排骨)银燕抱福来(鱼唇炖三宝)喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)永结喜同心(生炒糯米饭)百年偕好合(莲子红豆沙)良辰添美景(季节鲜水果)婚宴菜单31.皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)2.鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)3.锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)4.龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)5.瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)6.碧波游龙情意长(古法蒸石斑)7.星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)8.十全美德如意盅(花胶炖北菰)9.喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)10.百年美眷庆好合(干贝芋头糕)11.佳偶永结齐同心(咖哩
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