第一点，拼配是弥补某些茶类明显缺陷的做法 。举例来说，某些茶香高而汤薄，有些茶香高而涩重，有些茶苦而回甘慢，把这些茶合理利用起来，扬长避短，取得1+1＞2的效果，是拼配的目的 。?第二点，拼配是为了满足特定市场的特定需求 。一个明确的客户需求举例为：在200元一饼的条件下，古树春茶制作，苦底重，回甘好，在广东地区，正常冲泡下，耐泡度在15-20泡左右 。在这个条件下，就可以制作出相应的产品 。一个合理的市场需求，一定要明确价格 。最佳拼配往往意味着，规定成本下的最佳效果的配方 。不考虑成本的拼配不是合理的品牌 。拼配是一种全新的创造?与纯料不同，拼配是一种创新；纯料茶既然来自公认的名山名寨，天然就有了潜在的客户群；而拼配茶既然是创新，意味着很大的市场风险 。要让消费者接受一个与众不同口感的茶，推广难度远大于纯料茶 。纯料茶，消费者很容易认知真假并判断市场价值；拼配茶抹杀了真假问题，同时也隐蔽了成本 。这增加了消费者的购买决策成本 。而作为商家，就要增加大量的体验成本和营销成本 。市场的不确定性，构成了拼配茶的高风险 。商家拼配出的茶，一旦不被消费者认可，就是很大的库存以及可能的资金链断裂 。
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