蚝油放到鸡肉块里面会臭吗 鸡肉里面可以放蚝油吗
【蚝油放到鸡肉块里面会臭吗 鸡肉里面可以放蚝油吗】蚝油是生活中比较常见的一种调味品,它的做法比较多,可以做各种各样的美食,大多数人都会用蚝油炒青菜吃,也有人会用蚝油做荤菜,比如蚝油牛肉、蚝油鸡块等 。所以鸡肉里面是可以放蚝油的,它不会发臭,反而会让鸡肉的味道更鲜美 。
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蚝油鸡块的做法主要材料:
鸡胸肉200克2份
辅助材料:
黄瓜100克、青椒50克、胡萝卜20克、花生油15毫升、蚝油20毫升、大蒜10克、生姜3克
步骤:
1.准备材料:将黄瓜切成花片,包住边缘,将鸡胸肉切成片
2.用油加热平底锅,加入鸡肉片
3.两面煎至金黄色
4.将底油留在锅中,加入青椒炒几次
5.加入大蒜和姜爆开
6.加入胡萝卜炒熟
7.加入鸡肉片
8.加入蚝油
9.翻炒均匀
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