这两种蜂蜜竟然怎么喝都没营养?
提起蜂蜜,人们都说这是个好东西,不仅好喝,而且营养价值高 。蜂蜜不仅可以在短时间给人体补充所需要的能量,让人得到充分的休息放松,而且还可以帮助人们提高对疾病的抵抗能力 。可是喝蜂蜜也是有很多讲究,下面这些蜂蜜却没有丝毫价值,即使你天天喝也没啥好处 。那么哪些蜂蜜喝不得?
【这两种蜂蜜竟然怎么喝都没营养?】这些蜂蜜再喝也没用
1、复合蜜
也就是假蜜,即在蜂蜜中加入其它物质 。这种蜂蜜在超市里很常见,如蜂蜜膏、营养蜂蜜、儿童蜂蜜、美容蜂蜜、老年人蜂蜜等,品名很多,让人眼花缭乱 。
2、浓缩蜜
浓缩蜜是经过加工过的蜂蜜 。这些蜂蜜也是真蜂蜜,只是经过加工后蜂蜜中含有的活性酶被破坏掉了,这样的蜂蜜营养价值大打折扣 。
哪些蜂蜜不能喝喝蜂蜜有什么好处喝蜂蜜有什么禁忌
普通功效
1、蜂蜜能改善血液的成份,促进心脑和血管功能,因此经常服用对于心血管病人很有好处 。
2、蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用 。
3、食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力 。
4、蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜂蜜,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用 。
5、蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长 。
6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内),可以帮助尽快进入梦乡 。
7、蜂蜜还可以润肠通便(只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果) 。
8、抗氧化,蜂蜜中含有数量惊人的抗氧化剂,他能清除体内的垃圾------氧自由基,达到抗癌,防衰老的作用 。
蜂蜜是天然滋补强壮剂,含有多种维生素、酶、矿物质及糖类化合物 。以葡萄糖和果糖来说,每100克蜂蜜含葡萄糖35克、果糖40克 。因蜂蜜易吸收,营养价值高,是常用的保健品之一 。
吃蜂蜜的注意事项
1、不可多服 。
因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,可直接被人体吸收入血 。如果一次进食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升 。长时间过量食用蜂蜜,会导致胰岛素分泌不足,易引发糖尿病 。蜂蜜吃多少为好呢?目前没有一个标准的说法 。但从临床实践来看,正常成人每天1~2匙约20克左右为宜 。蜂蜜是较安全的,如果因特殊情况用量需暂时增大,一天也应少于50克 。
2、不宜加热服用 。
蜂蜜中含有多种人体代谢中起重要作用的酶,如葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等 。这些酶类都怕热,温度升高,就失去活性,营养价值消失 。另外,蜂蜜中的维生紊、氨基酸等营养成分也都怕热,高温或开水冲调,会使之受到破坏 。因此,蜂蜜加热时以不超过50℃为佳的温开水调服,夏季也可用凉白开冲调,或加姜汁数滴调服,以防胃寒 。
3、不宜与豆腐同食 。
豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血 。与蜂蜜同食易导致腹泻 。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应 。
4、不宜与韭菜同食 。
韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用 。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻 。
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