孙大妈小吃培训
学技术可以考虑学厨师 ， 现在厨师比较好找工作 ， 厨师未来几年需求量都是很大的 ， 而且厨师工资高 ， 工作稳定 ， 还能创业 。
特别是现在的川菜 ， 是非常热门的 ， 中国第一大菜系 ， 学个一年两年出来上班 ， 只要技术好 ， 川菜厨师现在都是抢着要 。
杂粮煎饼的做法步骤
1
面粉玉米粉香葱末混合 ， 加水 ， 盐 ， 鸡精 ， 胡椒粉调成酸奶状面糊 。
2
平底锅擦一层油 ， 用大勺子舀出一勺 ， 火力八百瓦 ， 就是很小的火 。
3
用橡皮刮刀摊开 ， 越薄越好 ， 没有橡皮刮刀就用铲子 ， 最好是木制的 ， 铁的容易破 。
4
翻身煎熟 ， 喜欢脆脆的 ， 就煎金黄 。
5
锅里放半汤匙油 ， 小火 ， 鸡蛋打进去 ， 放点胡椒粉 ， 盐 ， 搅拌一下 。
6
饼贴在上面 。
7
翻身 ， 抹点韩式辣椒酱 。
8
卷上煎焦焦的 ， 就好了 。
