猫是我们非常喜欢的一种动物 ， 我们通常都是将猫作为宠物喂养着 ， 不过其实猫是可以用来食用的 ， 猫肉不仅含有丰富的营养而且还有很好的食疗功效 ， 经常吃猫肉可以起到补血益气和通络等作用 ， 所以我们可以多采用猫肉来做菜 ， 下文我们给大家介绍一下猫肉的营养价值到底是怎样的 。
猫肉知识介绍：
为猫科动物猫的肉 。猫 ， 也是家畜之一 ， 其肉不仅可食 ， 也可医用 ， 只是我国人民群众没有吃猫肉的习惯 ， 中医中药也不大强调猫肉的医疗作用罢了 。
猫肉含蛋白质、碳水化合物、无机盐及维生素类 ， 具有补血益气、疏风通络、软坚散结的疗病作用 。全国大部分地区有饲养 。宰杀后 ， 去掉毛和内脏 ， 洗净取肉鲜用 。
猫肉适合人群：
适宜一般人食用 。
1. 适宜虚劳体弱者、风湿痹痛、颈淋巴结核破溃、血小板减少性紫癜者食用 。
2. 猫肉助湿发毒 ， 有湿毒人忌之;慢性湿疹性皮肤病患者应适当忌食;另外猫肉有伤胎之弊 ， 故孕妇忌服 。
猫肉食疗作用：
猫肉性温、味甘酸、咸、无毒 ， 入肝、肾;
具有补虚益气、疏风通络、软坚散结之功效 。
主治虚劳、风湿痹痛、瘰疬、恶疮、烫伤 。
①治瘰疬有核、脓血出者：猫狸一物 ， 料理作羹如食法 ， 空心进之 。《补缺肘后方》
②治血小板减少性紫癜：猫肉适量 ， 煮熟连汤随意吃 。《江苏省中草药新医疗法资料选编》
【猫肉的营养价值是怎样的】在上面的文章里面我们介绍了一种最为常见的动物 ， 那就是猫了 ， 我们知道猫的肉是可以用来食用的 ， 猫肉含有丰富的营养 ， 经常吃猫肉有利于我们的身体 ， 上文为我们详细介绍了猫肉的营养价值 。
推荐阅读
- 如何培养自己的能力
- 枸杞红糖水的功效
- 紫藤花和紫槐花的区别 紫藤花和紫槐花区别有哪些
- 记录的近义词是什么
- 卤化反应 卤化反应的定义
- 蒜蓉蒸水瓜的做法及营养价值
- 记录蓝屏代码的文件在哪呀
- 白萝卜里面是蓝色的怎么回事
- 风信子有毒吗
- 喜水的植物花卉有哪些 什么植物喜欢水