粽子的做法怎么做 粽子怎么做
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1、准备好的糯米浸泡一夜及以上,期间换几次水 ， 粽叶清洗干净后放入开水锅中煮2-3分钟 。
2、煮好后取出 ， 浸泡在冷水里 ， 糯米淘洗一遍 ， 沥干水分备用 。
3、取两张粽叶卷成圆锥状 ， 装入适量的糯米,注意不能装太满 。
【粽子的做法怎么做 粽子怎么做】4、将粽子上部的粽叶折下来包裹糯米 ， 再棉线捆紧即可 。
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