晒干的东北干萝卜干怎么做好吃 晒干的东北干萝卜干如何做好吃
1、食材：萝卜干100克、腊肉1块、香豆干两块、大蒜籽3粒、干辣椒面1克、料酒20克、花生油40克、生抽20克 。
2、方法步骤：腊肉用热水洗净，放入锅中煮熟，捞起，切成薄片 。
3、萝卜干放入清水中浸泡片刻，捞起，挤干水份 。
4、香豆干清洗干净后改刀切成条备用 。
5、起油锅，放入腊肉煸至微卷状态，盛出 。
【晒干的东北干萝卜干怎么做好吃 晒干的东北干萝卜干如何做好吃】6、放入香豆干煎一会，盛出 。
7、先放入大蒜籽煸香后，再放入萝卜干炒一会 。
8、放入腊肉和香豆干混合，淋入料酒炒匀 。
9、放入干辣椒面，淋入生抽炒匀 。
10、这样一道清淡浓香的萝卜条炒腊肉就做好了 。
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