木姜菜是什么
【木姜菜是什么】
木姜菜是纤细草本，高10至50厘米 。茎直立自基部尖塔形分枝，小枝成45度张开，被白色柔毛 。叶小，披针形，叶面绿色或带紫红色，被微柔毛，背面淡绿色，被柔毛及淡黄色透明的腺点 。常见于我国四川南部泸州地区，四川西部也有零星分布 。云南见于中部至东北部海拔2800米的山坡草丛中 。
木姜菜是川渝特色菜即活水豆花的蘸料必备佐料，其独特的香味与豆花的嫩完美结合，很美味 。除活水豆花使用外，还用来拌凉菜调味如泸州豌豆凉粉，炒菜如炒嫩蚕豆、砂锅茄子等等 。提炼的木姜油，保留了木姜籽特有的香味，可去腥增香，一滴就
推荐阅读
- 贡菜和莴笋的区别是什么
- 明日方舟铃兰技能是什么 明日方舟六星新干员铃兰介绍
- 草缸老死鱼是什么原因
- 独龙族的传统节日是什么 独龙族的传统节日介绍
- 6岁小孩教育方法是什么
- 加入瑞典国籍条件是什么
- 紫禁城是什么时候建的 紫禁城建了多久
- 10和11的最大公因数是多少 10和11的最大公因数是是什么
- 酸枣是什么
- sqe是什么意思 关于sqe的意思介绍