芒果的营养价值及功效作用


芒果的营养价值及功效作用

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养生导读:芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的 。其次维生素C含量也不低 。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分 。芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,营养丰富,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。
芒果为热带著名水果,汁多味美,还可制罐头和果酱或盐渍供调味,亦可酿酒 。果皮入药,“凡渡海者食之不呕浪”,果核疏风止咳 。叶和树皮可作黄色染料 。木材坚硬,耐海水,宜作舟车或家具等 。树冠球形,常绿,郁闭度大,为热带良好的庭园和行道树种 。
【芒果的营养价值及功效作用】芒果的营养价值:
1、芒果肉持细腻,气味香甜,含有丰富的维生素,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,而且人体必需的微量无素〈硒、钙、磷、钾等〉含量也很高 。
1、芒果的营养价值很高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍 。
2、维生素C的含量也超过桔子、草莓 。
3、芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需 。蛋白质、维生素含量高 。

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