小青柑自上市以来备受老中青茶友的喜爱 ， 很多喜欢清饮的老茶客也会泡上一颗 ， 他们到底在喜欢小青柑的什么呢？（需要理由吗？）?药食同源 ， 不苦却香甜可口?青皮为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽种变种的幼果或未成熟果实的干燥果皮 。青皮为常用中药 ， 味苦、辛 ， 性微温 ， 具有疏肝理气、消积滞、消痞除满的功效 。中医用其煎剂内服治疗胸肋胀痛、胃部痞满、疝气、食积、乳肿、乳核等症 ， 是一种用途广泛又经济的中药 。柑皮中富含挥发油最多 ， 微涩带酸 ， 茶中果味较浓 ， 清甜回甘 ， 青皮里的油酮类物质虽不能被人体吸收 ， 但可以起到扩张上呼吸道的作用 ， 饮用可以改善慢性咽炎 ， 抗雾霾 ， 对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用 。冲泡携带方便?冲泡方便 ， 可以盖碗、茶壶、保温杯冲泡 ， 因出滋较慢所以非常适宜冲泡待适宜饮用温度后大口喝 ， 既解渴又对身体棒棒！茶友福利：如何挑选好的小青柑？?1、看外表 。包装完整 ， 无霉斑 。柑皮色泽统一且不过深 ， 冲泡后的茶汤清亮透明 ， 无沉底 。?2、闻香气 。冲泡后茶香中带着淡淡的果香味 ， 香气清幽 ， 没有涩味或霉味 。?3、尝滋味 。入口时茶汤醇厚滑爽 ， 回味甘甜 ， 无尖锐的刺激感 。?4、看叶底 。轻捏叶底 ， 色泽鲜活 ， 柔韧有弹性 ， 并且叶底无其他夹杂物 。小青柑 ， 新会柑皮与云南普洱茶的美好相遇 ， 不苦不涩药食同源 ， 冲泡方便 ， 备受喜欢主要还是喝着舒适！
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