你是不是从小到大都集万千宠爱于一身,连做菜都不会呢?带到结婚生子之后,才知道拥有一身的好厨艺是多么幸福的事情 。没关系,不会做饭可以学,不会做茶,也可以学 。下面,我们来给大家介绍下自制桔子茶的做法 。
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桔子茶怎样做1、桔子吃起来酸甜爽口,是很多人的最爱 。不过,吃多了容易上火,不如将桔子用来做桔子茶,空闲的时候喝一杯,可以理气化痰,对咳嗽非常有好处 。先准备几个桔子,最好是挑选外皮金黄,没有任何损伤的桔子 。
2、接下来,要将桔子清洗一番 。因为桔子是连着皮都要做成桔子茶的,所以,桔子外皮一定要清洗干净 。先将准备的桔子放入到干净的大碗里面,再加入少量的盐,也腌制一会儿,再轻轻搓洗桔子,放到水龙头下面冲洗干净 。
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3、将桔子放到阴凉的地方沥干表面的水分 。接着,用刀子在桔子上面划一个口子,将里面的籽取出来 。这是一个非常精细的活,大家要有耐心一点,去掉里面的籽,更能够保证桔子茶的口味 。接着,再将桔子切成丝 。
4、接下来,就要开始自制桔子茶了 。将切成丝状的桔子放入到锅子里面,用中火来煮桔子 。在煮的过程中,要不断搅拌一下桔子,避免粘锅 。待到桔子里面冒出很多泡泡,就将白沫去掉 。最后,加入一些白糖煮至粘稠就行 。
【桔子茶怎样做 自制桔子茶的做法】桔子茶的做法就给大家介绍完了,做好之后,要用干净的瓶子密封保存,放入到冰箱里面冷藏即可 。喝的时候,取出适量泡水喝就行 。
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