《茶 经》的主要内容
陆羽撰写的《茶经》主要内容包括：
●一之源
茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺 。其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之，其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，叶如丁香，根如胡桃 。其字或从草，或从木，或草木并 。其名一曰茶，二曰槚，三曰<艹设>，四曰茗，五曰荈 。其地：上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土 。凡艺而不实，植而罕茂，法如种瓜，三岁可采 。野者上，园者次；阳崖阴林紫者上，绿者次；笋者上，牙者次；叶卷上，叶舒次 。阴山坡谷者不堪采掇，性凝滞，结瘕疾 。茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四支烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也 。采不时，造不精，杂以卉，莽饮之成疾，茶为累也 。亦犹人参，上者生上党，中者生百济、新罗，下者生高丽 。有生泽州、易州、幽州、檀州者，为药无效，况非此者！设服荠<艹尼>，使六疾不瘳 。知人参为累，则茶累尽矣 。
●二之具
籝，一曰篮，一曰笼，一曰筥 。以竹织之，受五升，或一斗、二斗、三斗者，茶人负以采茶也 。
灶无用<穴犮>者，釜用唇口者 。
甑，或木或瓦，匪腰而泥，篮以箪之，篾以系之 。始其蒸也，入乎箪，既其熟也，出乎箪 。釜涸注于甑中，又以谷木枝三亚者制之，散所蒸牙笋并叶，畏流其膏 。
【《茶经》的主要内容】 杵臼，一曰碓，惟恒用者佳 。
规，一曰模，一曰桊 。以铁制之，或圆或方或花 。
承，一曰台，一曰砧 。以石为之，不然以槐、桑木半埋地中，遣无所摇动 。
檐，一曰衣 。以油绢或雨衫单服败者为之，以檐置承上，又以规置檐上，以造茶也 。茶成，举而易之 。
芘莉，一曰羸子，一曰<?旁>筤 。以二小竹长三赤，躯二赤五寸，柄五寸，以篾织，方眼如圃，人土罗阔二赤，以列茶也 。
棨，一曰锥刀，柄以坚木
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