葡萄酒喝剩下的可以继续喝吗 剩下的葡萄酒如何利用
葡萄酒是葡萄粉发酵而成的一种果酒,葡萄酒因为葡萄品种的原因,有红葡萄酒、白葡萄酒等等之类的区分 。葡萄酒开瓶之后如果喝不完的话是要妥善保存,不然葡萄酒是很容易变味、挥发的 。那么剩下的葡萄酒我们可以怎么利用呢?
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开瓶的葡萄酒怎么保存1. 冷藏所有打开的葡萄酒都需要在低温下储存并避光 。如果可能,它们应保存在冰箱中并存放在酒柜中 。
2. 重新密封您可能会发现,塞住您拔出的塞子有点困难,因为塞子与酒接触会变湿并膨胀 。很多人喜欢把看似“干净”的塞子的另一端塞进瓶口 。这很可能会污染葡萄酒 。我们不建议这样做 。如果软木塞塞不回,也可以用保鲜膜封住瓶口,用橡皮筋固定 。
3. 直立存放开瓶后的酒应直立存放,这样可以减少酒与氧气的接触面积 。
4. 更换小瓶【葡萄酒喝剩下的可以继续喝吗 剩下的葡萄酒如何利用】如果你碰巧有一个小容量的瓶子,建议把剩下的酒倒进小瓶子里并密封,这样也可以减少酒与氧气的接触面 。在此之前,小瓶要清理干净,不要使用清洁剂,以免留下异味,污染酒液 。
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