竹子有什么养生功效
竹子为“岁寒三友”之一 。中医认为 ， 竹子全身各部位皆可入药 。如竹叶、竹茹、竹笋等等 ， 每个部位具有不同的祛病养生功效 。
竹叶
又称淡竹叶 ， 为禾本科植物淡竹叶的干燥茎叶 ， 性寒 ， 味甘淡 ， 入心、肺、胆、胃经 ， 具有清热除烦、生津利尿的功效 ， 用于治疗热病烦渴、小儿惊痫 、咳逆吐衄、面赤、小便短赤、口糜舌疮等症 。《药品化义》载：“竹叶清香透心 ， 微苦凉热 ， 气味俱清 。……主治暑热消渴 ， 胸中热痰 ， 伤寒虚烦 ， 咳逆喘促 ， 皆用为良剂也” 。现代药理研究表明 ， 竹叶所含的黄酮类化合物和香豆素类内酯 ， 具有良好的抗自由基能力和抗氧化、抗衰老、抗疲劳、降血脂、预防心脑血管疾病、保护肝脏、扩张毛细血管、疏通微循环、活化大脑、促进记忆、改善睡眠、抗癌症、美化肌肤等功效 。研究还证实 ， 淡竹叶对金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌等有抑制作用 。用于清心利尿 ， 治疗心火炽盛引起的口舌生疮、尿少而赤 ， 或热淋尿痛 ， 以及外感风热等 ， 均取得较好效果 。
竹茹
又名淡竹茹、竹皮 ， 为禾本科植物淡竹的茎杆除去外皮后刮下的中间层 ， 成卷曲扭缩丝状团形 ， 入药可生用 ， 亦可将生姜水与竹茹充分拌匀 ， 置锅內微炒制成姜竹茹 。其性凉 ， 味甘苦 ， 入胃、胆经 ， 具有清热化痰、除烦止呕的功效 ， 用于治疗痰热咳嗽、胆火挟痰、烦热呕吐、惊悸失眠、中风痰盛、舌强不语、胃热呕吐、妊娠恶阻、胎动不安等症 。《药品化义》载：“竹茹 ， 轻可去实 ， 凉能去热 ， 苦能降下 ， 专清热痰 ， 为宁神开郁佳品 。主治胃热噎膈 ， 胃虚干呕 ， 热呃咳逆 ， 痰热恶心 ， 酒伤呕吐 ， 痰涎酸水 ， 惊悸怔忡 ， 心烦躁乱 ， 睡卧不宁 ， 此皆胆胃热痰之症 ， 悉能奏效” 。
竹沥
又称竹汁、淡竹沥 ， 为禾本科植物淡竹的茎用火烤而流出的液汁 ， 性寒 ， 味甘苦 ， 入心、胃经 ， 具有清热化痰、镇惊利窍的功效 。《本草备要》载：竹沥“清风降火、润燥行痰、养血益阴、利窍明目 。治中风口噤、痰迷大热、风痉癫狂、烦闷消渴、血虚自汗” ， 为清热化痰之要药 ， “竹沥行痰 ， 通达上下百骸毛窍诸处 。如痰在巅顶可降 ， 痰在胸隔可开 ， 痰在四肢可散 ， 痰在脏腑经络可利 ， 痰在皮里膜外可行” ， 以竹沥水代茶频饮 ， 连服数日 ， 可治消渴、小便多;竹沥加生姜汁、胆星末、天然牛黄调匀 ， 白开水送服 ， 可治小儿惊风、四肢抽搐;治中风痰迷心窍取竹沥、生葛根汁、生姜汁搅匀温服 。
竹卷心
又名竹针、竹心 ， 为嫩竹叶卷面而未张开的幼叶 ， 与竹叶性味、功效相同 ， 具有清心除烦、消暑止渴的功效 ， 但清火力较强 ， 多用于温热病心热烦闷、神昏等证 。《本草再新》就记载：“(竹卷心)清心泻火 ， 解毒除烦 ， 清暑利湿 ， 止渴生津” 。用其泡服代茶饮 ， 能治复发性口疮和慢性前列腺炎 。
竹黄
又称天竺黄、竹膏 ， 为禾本科植物青皮竹等因被寄生的竹黄蜂咬洞后 ， 而于竹节间贮积的伤流液 ， 经干涸凝结而成的块状物质 。本品自然产出者很少 ， 大多采用火烧竹林的方法 ， 使竹暴热后 ， 竹沥溢在节间凝固而成 ， 然后剖取晾干 。其性寒 ， 味甘 ， 具有清热豁痰、凉心定惊的功效 ， 常用于治疗热病、神昏谵语、中风痰迷不语、小儿惊风抽搐、癫痫等症 。《本草汇言》载：“天竺黄 ， 豁痰利窍 ， 镇惊安神之药也 。李氏(时珍)曰 ， 其气味功用 ， 与竹沥大同小异 。第竹沥性速 ， 直通经络 ， 而有寒滑之功;竹黄性缓 ， 清空解热 ， 而更有定惊安神之妙” 。《小儿药证直诀》中的“抱龙丸”和“利惊丸”都有竹黄这味药 。
【竹子有什么养生功效】竹笋
为禾本科植物竹的新生嫩芽 ， 按采收季节不同 ， 分为冬笋、春笋和鞭笋(夏季采摘)几种 。竹笋营养十分丰富 ， 既可食用 ， 又具有很高的药用价值 。其性微寒 ， 味甘 ， 具有益气开胃、清热化痰、通利水道的功效 ， 常用于治疗纳呆食少、肺热咳嗽、消渴等症 。唐代名医孙思邈的《千金方》载：“竹笋味甘无毒 ， 主消渴 ， 利水道 ， 益气力 ， 可久食 。”现代药理研究表明 ， 竹笋所含的膳食纤维可增加肠道水分的储存量 ， 软化粪便易于排出 ， 起到促进肠道蠕动、帮助消化、通利大便的作用 。同时其排毒功能还可减少胃肠癌、乳腺癌的发生 。
还有竹衣(金竹杆的内膜)、竹精(新竹管腔内之液汁)等亦入药 。竹衣治喉哑劳嗽 ， 竹精治汗斑 。可以说“竹子全身皆是宝 ， 入药治病把疾疗” 。
