夏季饮食小常识吃什么食物好

夏季天气炎热,大家常常会出现一些厌食的情绪,也会容易吃很多生冷的食物,尤其是晚上夜市上的各种烧烤小吃等食物在夏季很受欢迎 。但是这些不健康的饮食习惯其实是很伤身体的,所以大家都很关注一些夏季饮食小常识的,那么接下来就来跟大家聊聊这个问题 。
盛夏由于天气炎热很容易出现一些厌食现象,所以应该选择一些清爽可口的食品,比如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、香菇、蘑菇、平菇、银耳、薏米等等 。此外,亦可进食一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等解暑药粥,预防中暑 。
高温季节容易身体脱水,所以大家要补充些维生素和盐分,有益于健康 。多吃新鲜的蔬菜水果像西瓜、黄瓜、番茄、青菜、大葱、芹菜、毛豆、豆制品、草莓、杏子、荔枝、桃子、李子、动物肝肾、虾皮等,亦可饮用一些果汁 。但是像雪糕、冰砖等冷饮不能多吃,尤其是胃不好的人,否则容易引发腹痛、腹泻等疾病 。
夏季饮食尤其呀讲究饮食卫生,因为夏季天气较热食物最容易生菌,食物最好现做现吃,生吃瓜果要洗净消毒 。在做凉拌菜时,应加蒜泥和醋,既可调味,又能杀菌 。另外夏季多吃苦味的食物,能够清热解暑,像苦瓜汤、凉拌苦瓜都是很好的,还可以喝点带苦味的饮料,啤酒、绿茶、苦丁茶等都是不错的选择 。
夏季饮食保健的五大注意事项,多喝水少喝饮料;保证充足的睡眠;饮食结构要合理,不宜暴饮暴食;少吃生冷食品;少吃剩菜剩饭,预防食物中毒 。当然除了饮食上要注意外,适当锻炼身体,尤其是晨练有利于保持一天的精神活力,还能提高人体抵抗力,保持心情愉悦 。
【夏季饮食小常识吃什么食物好】综上所述,夏季天气炎热,人体易处于火旺缺水的状态,所以补充水分很关键,降火解暑也是夏季饮食很重要的饮食原则 。通过上面提到的内容大家一定了解到夏季饮食小常识,希望对于夏季避暑有所帮助 。夏季炎热,人们容易烦躁火气大,适当运动,吃些好的事物也有益于保持心情愉悦 。

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