白条鱼在很多地方都会出现，因为白条鱼是一种生活在低海拔的淡水鱼，所以在一些内陆的城市是很常见的 。白条鱼的营养价值高，肉质鲜美，所以被人们大量的繁殖，作为饮食中的一种很好的食材 。这个白条鱼的主要的食物是藻类还有一些比较小的鱼儿，所以白条鱼的营养是丰富的 。
白条鱼的营养价值对于我们的身体是很有帮助的，因为白条鱼中带有的丰富的蛋白质成分，还有人体需要的多种氨基酸成分，对人体的内环境协调是很有帮助的 。
初级淡水鱼 。是低海拔常见之鱼类，喜欢群聚栖息于溪流、湖泊及水库等水体之上层 。主要摄食藻类，也食高等植物碎屑、甲壳类及水生昆虫等 。繁殖力及适应性强，能容忍较污浊之水域 。
白条鱼的营养价值：
白条鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效;
鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，因此，肉质比较鲜嫩，和禽畜肉相比，吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收 。
1、清热除火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒 。适宜于容易上火的人士食用 。
2、祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善 。
3、通乳生乳：有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效 。
4、养胃：中和胃酸，缓解胃痛 。
【白条鱼的营养价值】5、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用 。
上面就是向大家介绍了了关于白条鱼的营养价值，以上还有一些关于白条鱼的一些资料，相信大家看完之后对这个白条鱼的认识是更加清楚了 。我们在生活中其实有很多食物对我们的身体都是很有帮助的，只是我们并不了解而已 。
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