在西藏人们的家中,或者是在西藏的各种餐馆当中,我们都会发现有酥油茶这一款日常饮料,因为长期处于极寒高寒的确的西藏人们,确实是需要一款可以增加身体热量并且还可以抵御寒冷的茶饮,酥油茶就是可以同时满足大家两个愿望的一款茶饮,很多人去过西藏,喝上一口酥油茶,都表示非常的喜爱,从西藏离开后,都要带上酥油茶粉,带回家的酥油茶粉要如何冲泡呢,下面一起来看看 。
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冲泡酥油茶粉买回去的酥油茶粉,大家先不要着急,可以先看说明书,如果说明书上没有详细说明的话,就按照小编说的配方来执行,就可以冲泡出一杯纯正的酥油茶了 。
首先大家用25g左右的酥油茶粉,放到锅中,然后再将沸水加入到锅中,开着小火,慢慢温煮锅中的酥油茶粉,在温煮酥油茶粉的时候,大家要注意用勺子缓慢搅拌,逆时针或是顺时针都可以,搅拌的同时,还有没有粉末状的东西在酥油茶中浮起来,另外,大家也可以试喝一下,没有颗粒感在口腔中残留的话,就证明大家泡的酥油茶粉成功了 。
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拍打酥油茶粉不知道大家有没有发现,西藏当地人们在喝酥油茶的时候,也都会搭配上当地的一种特色美食,叫糌粑,将糌粑放在酥油茶中一起拍打,一款酥油茶的风味更加正宗,更具有特色,而大家除了可以冲泡酥油茶粉之外,其实也可以将沸水还有酥油茶粉一同放到密封性好的皮袋当中,然后用木棍拍打皮袋,也可以拍出滋味醇厚的酥油茶的 。
【酥油茶粉如何泡 酥油茶粉的冲泡方法】大家除了可以按照上面小编给大家介绍的方法冲泡酥油茶粉之外,其实在购买酥油茶粉的时候,大家也可以问下销售人员,或者是看看酥油茶粉的说明书,也可以冲泡出一杯正宗的酥油茶呢!
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