干桂花茶最简单做法
- 1、先要收集新鲜的桂花,当然不能用已经掉落在泥土的里面的桂花,这样的桂花不新鲜且含有较多的杂质,不好清洗 。最好是从桂花树上采摘树上开得正盛的桂花 。一般在桂花开花后第三天采摘,这时候的桂花香气最高 。
- 2、桂花摘下来之后,要先将其中的杂质和叶子去掉,并挑选一下,将已经枯萎的桂花去掉 。再将新鲜桂花放入盆子里面,加入清水浸泡半小时后清洗干净 。注意动作不要太过哦用力,容易将桂花弄碎 。
- 3、将清洗好的新鲜桂花用干净的纱布滤干水分 。准备一个干净的盘子,在上面铺上纱布,再将桂花均匀摊开在纱布上面 。将盘子放入到微波炉里面,用微波炉加热五分钟 。再将微波炉打开,取出盘子 。
- 4、将桂花翻个身,再次放入到微波炉里面,微波炉加热两分钟,再取出来,干桂花茶就做好了 。这是最简单的做干桂花茶的方法 。如果家里没有微波炉,可以将新鲜桂花放到太阳下面晒,注意经常翻动,让桂花均匀晒干 。桂花茶做好之后,要用干净的罐子妥善收藏,避免受潮和日晒 。
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